
Héritage Authentique
Partager avec l’Europe un café premium cultivé avec amour depuis plus de 100 ans par notre famille suisse-colombienne, où chaque grain raconte une histoire de passion transmise de génération en génération.

Origine Unique
Colombien 100% Arabica
Cultivé dans les montagnes de Sasaima, Colombie. Sélectionné grain par grain par nos grand-mères.

Impact Social
En buvant ALURA, vous ne dégustez pas seulement un café remarquable : vous soutenez une noble cause. Nous contribuons fièrement au Finn Wardman World Explorer Fund, permettant aux jeunes esprits d’explorer le monde et d’élargir leurs horizons.
Héritage Colombien
Héritage Colombien
- Profil aromatique : notes florales délicates, acidité vive et fruitée
- Idéal pour : méthodes douces (V60, Chemex, filtre)
- Moment : matins lumineux, après-midi contemplatives
Notre engagement qualité :
- 100% Arabica, origine unique : Sasaima, Colombie
- Grains sélectionnés personnellement par nos grands-mères
- Torréfaction artisanale supervisée par Yesid Tovar (35+ ans d’expertise)
- Altitude de culture : 1’400-1’800m
- Récolte manuelle, séchage naturel au soleil
Impact social : Chaque achat finance une bourse de voyage éducatif via le Finn Wardman World Explorer Fund, permettant à un jeune défavorisé d’élargir ses horizons.
Conditionné en valve unidirectionnelle pour préserver la fraîcheur et les arômes.

Different styles de dégustation

Filtre
Méthode douce qui révèle la complexité aromatique et l’acidité vive caractéristique de notre terroir.

Espresso
Intense et concentré, révèle toute la richesse de nos grains avec des notes chocolatées profondes.

Cappuccino
L’équilibre parfait entre la force de notre café et la douceur lactée, sublimé par nos arômes floraux.

Cold Brew
Extraction à froid qui développe une douceur naturelle et des notes fruitées rafraîchissantes.




